22 lis 2014

Pieguski

Czas: 30 minut Poziom: Banalne Porcja: 15-25 porcji


Ingrediencje:
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru

3 jajka
1/2 kostki masła lub 1/2 szklanki oleju
3 łyżki śmietany
1 tabliczka gorzkiej czekolady
łyżeczka proszku do pieczenia
sól

Wykonanie:

  1. Mąkę, jajka, cukier, masło, śmietanę, sól i proszek do pieczenia połącz ze sobą i zagnieć. 
  2. Czekoladę pokrój w kosteczkę i dosyp do ciasta.
  3. Na blachę połóż papier do pieczenia. 
  4. Uformuj małe kuleczki i na papierze lekko je spłaszcz. 
  5. Piecz ciastka w temperaturze 180'C przez 15-20 minut
Po bardzo długiej przerwie napisałem dołączyłem kolejny przepis. Podziękowania kieruję do mojej uczennicy, od której mam sprawdzony przepis. I muszę się szczerze przyznać, że jej ciastka są dużo smaczniejsze od moich. By się usprawiedliwić, powiem, że dalej jestem pokłócony z piekarnikiem. Po prostu nie możemy się ze sobą dogadać i mi wszystko przypala. Z pralką mam podobnie. Nie odwiruje, bo pranie źle się ułożyło w bębnie. A czy to moja wina?! Przeklęte inteligentne urządzenia.